用APP打开
【宿舍夜宵】芜菁炒肉末的做法

【宿舍夜宵】芜菁炒肉末

2456人浏览 49人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 杯杯Babe
杯杯Babe
国庆在戈壁滩与沙漠中穿行了7天,南哥哥跟我对着黄沙约定,旅行结束后要炒一大罐给他放在宿舍里。配上方便米饭,再研制一些耐储存的麻辣肉干之类,买点汤料包什么的。肯能改善宿舍每晚吃泡面的艰苦生活。想着也对,冬天到了,出门宵夜冷,外卖总是那几家,天天吃泡面又对身体不好。作为女朋友还真是该改善一下宿舍的宵夜口味呢。

用料

【宿舍夜宵】芜菁炒肉末的做法步骤

步骤 1

芜菁切粒,生姜切丝,大蒜切丁,里脊肉切

步骤 2

锅里烧熟油,放入肉末翻炒

步骤 3

待肉末变色,放入豆瓣酱和少许白糖,继续翻炒

步骤 4

豆瓣入味,放入姜丝和大蒜炒香

步骤 5

根据自己的口味放入辣椒面和花椒末,翻炒均匀

步骤 6

放入蚝油翻炒一分钟

步骤 7

放入芜菁粒,翻炒均匀,肉末变焦即可。

【宿舍夜宵】芜菁炒肉末的小贴士

翻炒的时间很久,要放很多油。

菜谱创建时间:2014-10-17 14:02:51
打开App收藏