太极丹青

将菠菜打泥后，沥干水份。

紫甘蓝打泥、沥干

取一个碗，中间铺一张锡纸，隔开。将锡纸弄成S型，再将两份菜泥分别倒入，做出太极造型。

上笼蒸10分钟，出锅后撒上糖即可。