烤全鸡

Name: 烤全鸡
Ingredients: 全鸡; 少许盐; 少许料酒; 少许姜蓉; 少许蒜片; 少许（按个人喜欢，可不要）辣椒粉; 少许胡椒粉; 少许（上色）老抽; 少许生抽; 少许蜂蜜

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作者：孖饭_Trixy

用料

烤全鸡的做法步骤

步骤 1

洗干净鸡后，晾干水，拔拔鸡的胳膊腿

步骤 2

往鸡的身上和肚子里抹盐，然后下料酒，生抽，老抽，腌制一会儿浇生抽和老抽，往鸡身上抹均匀，腌制十五分钟

步骤 3

热烤箱8分钟 160度，把鸡放入烤箱，把蒜和姜蓉抹进肚子，吃起来会有两种口味哦，开烤箱200度 50分钟

步骤 4

切的时候记得先切外面的另外尝尝里面有蒜味和姜蓉的好香

烤全鸡的小贴士

1 记得如果烤盘烤的话要刷油 2 如果有锡纸，用锡纸包着烤还有汁，特别棒

菜谱创建时间：2014-10-19 21:51:16

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