首先将土豆洗净放水里煮烂【筷子可以戳通即可】
将煮烂的土豆用勺子压成泥,并加入适量的奶油和黑椒粉…
做好土豆泥后,将蘑菇切片加洋葱入油锅炒透,起锅前加入黑椒酱翻炒均匀后关火备用
煎牛排这个过程大家都知道我就不详细说了,煎好牛排放入盘中,将之前的土豆泥摆盘,黑椒蘑菇浇在牛排上,摆上两根芦笋做装饰就ok了!