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干锅藕片
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作者：
- 我姓王
用料
干锅藕片的做法步骤
步骤 1
莲藕削皮后切片
步骤 2
水烧开，下藕片煮三分钟左右
步骤 3
倒出藕片，用凉水冲洗
步骤 4
起锅热油后，放姜、蒜和豆瓣酱煸香
步骤 5
煸香酱料后下藕片，将藕片炒至金黄
步骤 6
放盐、糖、生抽炒匀
步骤 7
放干辣椒和香葱，炒匀即可
干锅藕片的小贴士
用不粘锅更方便
菜谱创建时间：2014-10-24 14:00:37
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