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酸奶黑米糕[家简呈厨·私房饭]
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作者：
家简呈厨·私房·创意菜谱
用料
酸奶黑米糕[家简呈厨·私房饭]的做法步骤
步骤 1
黑米冷水下锅（水要多一些），煮至7分熟的时候加入红糖，继续熬煮，直至黑米略微软烂
步骤 2
放凉，用模具将黑米饭定型成糕状
步骤 3
白芝麻下中火热锅翻炒，色泽变黄，有略微香气即可
步骤 4
黑米糕上分别放上各种准备好的坚果，底盘倒入酸奶，撒上白芝麻，黑米糕完成！
酸奶黑米糕[家简呈厨·私房饭]的小贴士
黑米一定要煮烂，其中的营养成分才得以被释放，食用后才能更好的吸收
菜谱创建时间：2014-10-24 16:56:10
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