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孜然味儿茭白肉丝
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作者：
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
用料
孜然味儿茭白肉丝的做法步骤
步骤 1
茭白去皮，切掉尾部硬的部分
步骤 2
切片
步骤 3
切条，比肉丝粗一点，因为油炒了会缩小~
步骤 4
锅热了放油
步骤 5
下肉丝翻炒到变色盛出来
步骤 6
加油，爆炒茭白
步骤 7
茭白软了倒入炒好的肉丝，加盐生抽多多的孜然粉翻炒半分钟以上，加少许水闷熟了
菜谱创建时间：2014-10-27 20:13:03
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