咸鱼咸饭

淘米，大米和水按照1：1.7的比列放入电饭煲中。待用

咸鱼干手撕成条，除去鱼骨，切丁。洋葱切丁。

热油，将洋葱、咸鱼放进去炒两下，加生抽。再炒两下出锅前加少量水。

将炒锅中的东西倒进电饭煲中。加少量盐。盖盖等熟。