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莲子百合羹
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作者:
静秋朝夕
取适量莲子洗净,入清水略煮捞起,另一锅清水加冰糖煮开,放入莲子煮至软糯,加入洗净百合煮至变色关火即可。百合不可久煮,否则失去营养及功效。
用料
莲子、百合、冰糖
适量
莲子百合羹的做法步骤
步骤 1
莲子、百合洗净,沥干水份待用
步骤 2
莲子入清水煮开捞起沥干水分,另一锅清水加冰糖煮开放入莲子煮至软糯,倒入百合煮开变透明关火即可
莲子百合羹的小贴士
鲜百合不可久煮,否则失去营养及功效。
菜谱创建时间:2014-11-07 07:54:56
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