牛奶燕窝炖蛋

燕窝要清水洗两遍，然后浸泡3到4个小时。再把那些毛碎挑干净。放入炖罐，倒入牛奶，放入大枣，打入鸡蛋打散。

锅里水放到炖罐的一半高，然后大火煮沸，再调至小火慢炖30分钟即可。