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葱姜蚝油炒鸡
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作者：
J-jiao
用料
葱姜蚝油炒鸡的做法步骤
步骤 1
热锅冷油，加入葱姜出味后倒入鸡块大火翻炒，鸡肉变色后转中火焖几分钟
步骤 2
掀开锅盖加入冰糖（可用白糖代替）少许料酒后继续中火焖四五分钟
步骤 3
掀锅加入适量盐和蚝油大火爆炒两三分钟，倒入适量鸡精起锅
步骤 4
撒入葱花即可
菜谱创建时间：2014-11-07 15:34:35
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