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美味蛋挞的做法

美味蛋挞

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作者: 離離diy
離離diy
很好的味道,不是很腻,减少了糖,一口气消灭两个。

用料

美味蛋挞的做法步骤

步骤 1

将纯牛奶,淡奶油,糖粉(用糖粉很容易融化),炼乳,放在容器内搅拌。糖粉融化后,加入蛋黄,继续搅拌。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞皮是某宝买的,提前拿出解冻。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋液倒入蛋挞皮,七分满就可以。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱220℃,提前预热,上下火烤15——20分钟。各家烤箱脾气不一,15分钟后注意火不要大了。最后两分钟,可以把烤盘移到上层,上色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉。要凉一会再吃,否则容易烫伤嘴。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬一口,满满的醇香。

美味蛋挞的小贴士

个人一直觉得蛋挞吃多了很腻,这款蛋挞,减少了糖的用量,很多厨友做蛋挞喜欢加低粉,这款蛋挞完全没用低粉,蛋香浓厚。

菜谱创建时间:2014-11-07 19:16:20
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