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日式炼乳面包
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作者:
墨MO的墨
非原创,稍作修改了
用料
高筋粉
170克
低粉
39克
炼乳
15克
糖
25克
盐
一撮
牛奶
125克
干酵母
3克
黄油
20克
涂抹用
炼乳
20克
黄油
20克
日式炼乳面包的做法步骤
步骤 1
揉面,发酵过程不细说了
步骤 2
发好的面团整体取出,不要拉扯,推成长方形,切四条,涂抹炼乳黄油酱
步骤 3
四条面条重叠
步骤 4
切成八份
步骤 5
排入模具
步骤 6
再次发酵
步骤 7
预热175度,25分钟,我烤过头了,唉
日式炼乳面包的小贴士
排入模具
菜谱创建时间:2014-11-08 12:32:26
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