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葱爆羊肉
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作者:
白开水-
用料
羊肉卷
青椒
一个
葱
一大段
姜
蒜
生抽
白醋
耗油
葱爆羊肉的做法步骤
步骤 1
葱斜切段,蒜切片,姜切片。
步骤 2
将羊肉卷用热水汆一下,捞出,沥干水。
步骤 3
将生抽白醋耗油料酒大约1:1:1的比例调制调料
步骤 4
下油加到八成热,加入葱姜蒜,爆香后,加入羊肉卷及青椒
步骤 5
加入调料,继续爆炒一分钟出锅
菜谱创建时间:2014-11-09 18:17:44
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