『红糖糯米藕』

准备好原材料。

准备好莲藕，将一头用刀在两指处切断。用筷子将糯米填充进去。不过填充80%满即可。

用牙签封口，放进高压锅。加入没过莲藕的水、红枣、红糖。

搅拌一下，盖上盖子，高压锅响后，大火30分钟，中火20分钟即可。煮好的颜色是暗红色的。

吃前，舀出少许汁在锅里煮粘稠再浇在切好的红糖糯米藕中。