酒精炉-味噌汤

木耳泡开，裙带菜冷水冲洗，娃娃菜去根洗净，酒精炉点火，适量水烧开。

向锅内放入适量鲣鱼花，煮成汤底，再烧开后可以捞出，不捞也ok~加入木耳娃娃菜裙带菜，煮至酒精块即将烧尽，在碗中用温水搅开味噌酱，关火，倒入锅中搅匀即可。