黄瓜虾仁

Name: 黄瓜虾仁
Ingredients: 2根黄瓜; 虾仁; 葱; 姜; 蒜; 1个鸡蛋; 淀粉; 料酒; 盐; 鸡粉; 糖

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作者： Meowwwww李太太

用料

黄瓜虾仁的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切成斜短，竖起来再切，变成菱形片

步骤 2

虾仁挑虾线后用料酒，鸡蛋液或淀粉抓匀腌制一会

步骤 3

锅中放油，热后将虾仁在油锅中划出来备用，放鸡蛋液炒散盛出

步骤 4

葱姜蒜切成末，呛锅将黄瓜放入锅中翻炒，黄瓜稍变软放虾仁、鸡蛋翻炒，快出锅时放料酒、盐、糖，鸡粉炒匀出锅

菜谱创建时间：2014-11-12 20:52:33

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