董太的私房菜--萝卜汤面

萝卜洗净，然后去皮，切片。 葱摘好，洗净，切丝。 菠菜摘干净，用剪刀去根，然后泡水洗净，切碎备用。

牛肉用的之前做熟的牛肉酱，一小碗。 西红柿洗净，切块。

萝卜片焯水，然后放在一边。

锅中放入适量油，放入葱花爆香，然后加入牛肉酱，然后放入西红柿块，翻炒煸出西红柿颜色，加入开水，萝卜片、菠菜、一勺盐，煮开后加入一勺鸡精，全部放入小锅，然后开始另外起锅煮面。

等面条熟了，捞出，浇上萝卜汤料即可。