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材料大合影

黄油100克室温软化加80克糖粉打发

鸡蛋100克分三次加入打发的黄油中

低粉100克、泡打粉5克混合筛入黄油蛋液中

翻拌均匀后放入摸好黄油的模具中

烤箱170度预热,烤40分钟

蛋糕放凉后切片

用心型的模具把每片蛋糕都切一下

把切好的心形蛋糕排列整齐

将剩余的100克黄油、100克鸡蛋中加入融化的30克巧克力,另外剩余的100克低粉、80克糖粉、5克泡打粉中加入30克无糖巧克力粉,按照之前的步骤再准备一份蛋糕糊

将1/3巧克力蛋糕糊倒入模具中,把切好的心型蛋糕码放在模具中间,再将剩余的蛋糕糊倒入

再次出炉虽然不好看,但是心里美哦

切成一片片的,是不是很俊啊~
心型模具要小,最好一片能切出两个心,才可以紧紧的排在模具正中间,不会像我做的有一点点跑偏,嘿嘿~














