清蒸蒜蓉带子

洗干净，除去内脏

粉丝用温水泡15分钟，然后把粉丝放在剪好边的壳上，接着放带子肉，再放上蒜蓉（蒜蓉先用油爆出香味，起锅时加些盐）。

大火蒸5分钟，撒上葱花，再浇热油即可。