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二姐兔丁 每个成都的孩子都爱它
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作者:
兔子Danni
这是我心心念想了十几年的二姐兔丁。那些夏日的午后 那些弄脏的校服 那些转角的逗留 都一起存封在一个叫做“青春”的文件夹
用料
兔子
半只
豆瓣
2大勺
自制红油辣椒
3大勺
自制花椒油
2大勺
花椒面
1勺
蒜泥
1颗
姜末
3片
葱节
2根
生抽
3大勺
老抽
半勺
糖
一勺
二姐兔丁 每个成都的孩子都爱它的做法步骤
步骤 1
兔子放入开水里 和姜片一起煮开 盖上盖子 静置三十分钟
步骤 2
起油锅 豆瓣炒香 盛出 和其他调料和匀(除了葱和花生)
步骤 3
兔子剔骨切小块 倒入大碗的调料 最后拌入葱节
步骤 4
冷却进味后 上桌前拌入脆花生
菜谱创建时间:2014-11-24 01:24:21
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