黑椒豆豉炒饭

准备食材。葱蒜切碎，鸡蛋炒碎，蔬菜切碎（我是买的松仁玉米的配菜解冻的）青椒和腊肠切碎。

小火加热，油热了煸香葱蒜（少放油，油多了炒饭会腻，而且豆豉里也还会有油）

舀入大勺豆豉加大火力煸炒，没有黑胡椒碎的话可以在这步加黑胡椒汁一起炒香。

下入全部蔬菜丁煸炒

少加一些水，稍煮一下，使豆豉和黑胡椒的味道充分散发出来，这时候尝一下，按自己的口味加盐

味道可以了之后加入米饭炒制

把米饭炒软，颜色均匀后，撒黑胡椒碎和白芝麻，炒匀提香。盛出食用。