青红椒炒肉

瘦肉切小片，加料酒、醋、酱油泡几分钟。青椒和红椒切条。

锅里热油，把瘦肉和调料一起倒下去，等汁收得差不多了，放青椒和红椒。翻炒几下，出锅。