自制擀面条

将适量面粉放入凉水中和好后，揉匀后揪成同等大小的面剂子。

取其中一个面剂子擀开，圆形，长形均可。

擀好后像波浪一样折叠起来，用刀切成条。粗细随自己。

然后把它抖散，防止粘在一起。