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超简单超快手的巧克力塔(Individual Ganache Tarts)的做法

超简单超快手的巧克力塔(Individual Ganache Tarts)

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作者: 橙子誊
橙子誊
《Bake with Anna Olson》中的食谱,链接戳>>http://www.foodnetwork.ca/recipe/individual-ganache-tarts/12539/ 超简单超快手的美食!! 分量:6个4英寸活底塔模(方的圆的都行)

用料

超简单超快手的巧克力塔(Individual Ganache Tarts)的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热,塔模盆上一层油备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始做外饼皮,在巧克力饼干碎中倒入融化黄油,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的倒入6个塔模中,稍微压一压,压太紧实烤过后会太硬。入烤箱180度烤10分钟,拿出稍微放凉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始做塔馅,把巧克力称好备用。淡奶油加热至即将沸腾的状态,周围开始起小泡泡。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入巧克力中,几秒钟后轻轻搅拌均匀。然后加入香草精,拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入塔模冷藏2小时至定型即可享用。

超简单超快手的巧克力塔(Individual Ganache Tarts)的小贴士

这款巧克力塔建议当天食用完毕。 巧克力会影响最后成品,请选用自己喜欢的巧克力。(不建议用太苦)

菜谱创建时间:2014-12-05 19:39:55
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