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爆炒荷兰豆的做法

爆炒荷兰豆

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作者: 啊萍-4
啊萍-4
荷兰豆可以炒很多种配料,根据个人喜好,比如:牛肉片,猪肉片,香肠,腊肠,对我今天就是炒腊肠滴哦

用料

爆炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

不好意思,过程不好拍,一个人好忙

步骤 2

热锅下油(3汤匙左右),感觉油温很强了,就放蒜头,立马腊肠炒两三下,又赶紧放荷兰豆,炒两三下,接着放盐和鸡精各1勺,反复不停地翻滚着,过程用1分多钟就熟了,倒入准备好的生粉水收汁。完成

步骤 3

忘了提醒,下荷兰豆时开水要下个2汤匙,秘方

爆炒荷兰豆的小贴士

生粉水就是1勺生粉,3勺冷水,爆炒的菜肴都要加,这样炒出来的菜汁会包容着菜,口味加和色泽都超赞

菜谱创建时间:2014-12-06 01:09:21
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