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请叫我萌萌嗒～猫头鹰蛋糕
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用料
请叫我萌萌嗒～猫头鹰蛋糕的做法步骤
步骤 1
软化黄油，加入糖和麦芽糖打发至颜色发白；
步骤 2
分次加入打散的蛋和蛋黄；
步骤 3
加入酸奶搅拌；
步骤 4
加入过筛的粉类，再加入牛奶最后加入巧克力豆；
步骤 5
倒入模具8分满，烤箱预热180度，烤20分钟；
步骤 6
把装饰用的黑巧克力与鲜奶油融化做成巧克力抹酱；然后抹在放凉的蛋糕上，把剩余的巧克力装在裱花袋里，用来装饰羽毛；
请叫我萌萌嗒～猫头鹰蛋糕的小贴士
1.书上说的鲜牛奶我认为是鲜奶油～但我做的时候用得是牛奶，结果巧克力变得太软不太好裱花～
菜谱创建时间：2014-12-14 11:27:34
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