美味羊肉焖饭

胡萝卜，洋葱切成丁备用

干香菇洗净去除水份，

羊肉水煮去血哦！捞起切丁

大蒜切丁备用

不喜欢酱油，就用的胡椒酱，看自己喜欢就加什么提色吧，

倒上油，等油热了把姜，大蒜花椒的去腥的东西炸一下起味，倒上切好的羊肉

待香料入味，羊肉没有明显腥味即可，

倒上备用香菇一起翻炒几分钟

加入切好的洋葱，

加入胡萝卜一起翻炒两三分钟

大米最好用泰国香米，长条形最好哦！

大米洗净，到入炒好的羊肉里面，加入适量的水一起焖，饭好了可以多焖一回，尽量起锅巴，然后好吃不腻的羊肉焖饭就查不多了

看！羊肉焖饭上桌了