懒人食谱之双皮奶

牛奶入奶锅，煮开。

搅拌鸡蛋清，至完全均匀。

鸡蛋清，白糖入奶锅，与牛奶搅拌，完全融合，糖融化。

混合液分两只碗，倒入。

入蒸锅。用盘子盖住。中火10分钟，关火，焖五分钟。

觉得味道淡可以出锅后抹层蜂蜜。