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香煎小土豆
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作者:
丁一桌
零技术含量的菜
用料
土豆
500克
盐,味精,花椒粉,辣椒粉,葱花,孜然粉
适量
香煎小土豆的做法步骤
步骤 1
煮土豆
步骤 2
捞出冷却
步骤 3
用刀压扁
步骤 4
锅烧热,倒油,放土豆开煎
步骤 5
翻过来,煎另一面,注意这时火一定要小一些,翻动用筷子,动作要轻。
步骤 6
起锅装盘,撒盐,味精,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,葱花就OK了。
菜谱创建时间:2014-12-12 20:46:53
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