鸡蛋打入米饭中,拌匀。(米饭最好前一顿多煮些,放凉后放冰箱冷藏,炒出来的饭比较干爽)吞拿鱼捣碎,如果爱吃辣的,可以买辣油浸吞拿鱼。
把捣碎的的吞拿鱼倒到拌好的米饭里拌匀。
镬里只要放一点点油,中火翻炒。最后根据个人口味加适量盐或酱油,就欧克了!香喷喷,好吃看的见!
这是女儿的拿手作品,这是她教我做的。炒饭前先用鸡蛋拌匀米饭这个方法真是绝妙了!这样就会让每粒米饭都有蛋液包裹着,所以叫黄金包饭!孩纸加油!麻麻以你为荣!