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暖巧克力
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作者：
音乐节的烟火
用料
暖巧克力的做法步骤
步骤 1
火煮全脂牛奶180g，巧克力掰小块，冒泡时倒入巧克力，小火煮至融化。倒入可可粉、香草精等
步骤 2
加热20g牛奶，打发做成奶泡
步骤 3
巧克力彻底融化后倒入杯子，加糖，按个人口味放1-2g
步骤 4
最后倒入奶泡，放一俩颗棉花糖/ 撒点肉桂等装饰。
暖巧克力的小贴士
巧克力切小块融化得更快，巧克力非常影响口感，如果是德芙的那就少放糖或不放。 全脂牛奶口感更好，味道更香。但热量也高。怕胖就改换低脂奶/纯牛奶也行
菜谱创建时间：2014-12-15 22:08:18
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