用APP打开 
西芹炒豆干 营养素食
2402人浏览 46人收藏 1人做过
作者：
橙汁恋咖啡
用料
西芹炒豆干 营养素食的做法步骤
步骤 1
由于西芹比较粗，西芹洗净后，改刀前用刀拍碎，这样做是为了让汁水渗透出来，更充分发挥西芹的香味；
步骤 2
没有拍段的地方继续用刀改刀成芹菜段；
步骤 3
豆干切成段；
步骤 4
先用油煸炒豆干
步骤 5
煸炒至金黄色，加入葱花，稍微炒一下，出味后放入西芹段；
步骤 6
放入盐，糖，炒熟后出锅，完成✅
西芹炒豆干 营养素食的小贴士
【1】这道菜只为美味，不为美观，若想出盘漂亮，需要把西芹整齐的改刀； 【2】这道素食一定要加糖，可根据个人口味，但偏甜会更加好吃； 【3】如果想让西芹更酥烂一些，在出锅前可加水稍微焖炖一下（适合宝宝）。
菜谱创建时间：2014-12-18 21:00:43
评分 7.1 876 人做过
评分 8.2 253 人做过
评分 7.8 218 人做过
评分 8.5 222 人做过
评分 8.1 361 人做过
评分 7.4 593 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 966 人做过
评分 7.8 13 人做过
评分 8.1 46 人做过
评分 7.9 88 人做过
评分 8.7 62 人做过
3 人做过
评分 7.5 11 人做过
1 人做过
评分 8.2 123 人做过