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经典土豆炖牛肉
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作者：
情九
用料
经典土豆炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切好开水烫两遍
步骤 2
加入葱姜干辣椒八角花椒少量料酒和水，大火炖20分钟
步骤 3
期间把土豆胡萝卜切好，注意土豆容易氧化，下锅前一会儿切就可以了
步骤 4
改中火加入土豆胡萝卜炖10分钟
步骤 5
加一丢丢盐和适量生抽稍微翻动一下，再继续中火半小时即可。
步骤 6
其实土豆炖牛肉超级容易还特别好吃，所以经常吃，牛肉的话牛腩需要的时间要更长一点，所以这次没用牛腩，但是牛腩的味道更赞哈哈^ _ ^
菜谱创建时间：2014-12-19 10:58:30
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