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素罗汉
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作者:
妖精121
材料:平菇、香菇、松蘑、竹荪、豆腐泡、黄花菜、木耳、粉丝,味极鲜酱油,香油……… 松蘑、竹荪、木耳、黄花菜用水泡发 粉丝泡软,最好用绿豆粉,不容易烂 平菇、香菇买鲜的就行 香油要多,入锅烧热,入葱姜爆香 入平菇、香菇翻炒出汁 再入松蘑、木耳、黄花菜翻炒片刻,加味极鲜酱油、少许蚝油炒匀。 将菜倒入砂锅,放入竹荪、豆腐泡加热水大火烧开,转小火煨炖20分钟,放入粉丝再炖3、5分钟,撒香菜段出锅。 不吃香菜可以不放。
用料
香菇………
素罗汉的做法步骤
步骤 1
炒
步骤 2
煮
菜谱创建时间:2014-12-19 12:56:37
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