糯米藕

糯米泡一个晚上，沥干水，藕去皮，切开一个盖子，把糯米灌入藕孔里，用牙签封好盖子，一点要多插几根封严。

放入锅里，水漫过藕，煮半个小时，放红枣，冰糖，继续煮一个小时，然后放冷，之后在煮一个小时，起锅前十分钟放桂花，煮香就好了，时间不用太久，冰箱放一晚更好吃。