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香辣虾的做法

香辣虾

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作者: 沛瑶妈咪
沛瑶妈咪
下酒又下饭,哈哈!

用料

香辣虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好虾,今天我买的对虾18元钱的量 用剪刀把虾须剪掉,用牙签挑第二节~第三节去虾线! 虾太大要开背这样好入味☺

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾洗干净用少许料酒和少许盐腌制十分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制时间来准备配料 香辣酱~这个必须要,就是中间那心碗里装的 干辣椒剪小段 花椒粒适量 蒜3瓣切好 姜切丝 大葱半条切段 所有配料好配料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的虾会有多余的水分,这个要给倒掉!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着锅中放油,油要多炸虾!我炸了一分多钟那样!我喜欢干一点的!如果喜欢嫩就炸红就可以起锅了!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾起锅漏干油!锅中剩少许油炒配料,除香辣酱外其他都一起翻炒至香。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒香后下香辣酱翻炒几下!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着来半碗水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾倒入翻炒至干!让虾吸干里面的汁!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下虾后马上来一勺白糖和生抽提鲜!里面的汁炒干后就可以起锅!喜欢香菜白芝麻的自己添加☺ 就可以起锅了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒酱

香辣虾的小贴士

本人觉得太好吃了

菜谱创建时间:2014-12-19 21:28:09
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