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花雕打蛋
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作者：
可可-105
用料
花雕打蛋的做法步骤
步骤 1
取一个合适的锅，将酒倒入锅中再开火
步骤 2
小火加热过程中加入适量红糖搅拌一下
步骤 3
鸡蛋打入，用筷子搅拌成蛋花
步骤 4
鸡蛋花成型就可以关火倒入碗中
花雕打蛋的小贴士
蛋酒趁热喝口感比较好 。不要煮太久，煮久了会酸。也可以加少量姜丝，热热的喝一碗驱寒效果更佳。
菜谱创建时间：2014-12-24 21:33:52
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