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鱼冻
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作者:
悦厨乐享生活
还在为当天没吃完的鱼烦恼么?分享下老家的吃法
用料
吃剩的鱼(清蒸,红烧均可)
剁椒
鱼冻的做法步骤
步骤 1
剩下的鱼乘热拆骨,刺
步骤 2
拆后的鱼肉平铺碗中
步骤 3
次日翻盘切块装盘,配剁椒
鱼冻的小贴士
1、鱼刺尽量剔干净 2、佐料可凭个人喜好:醋,姜汁均可,今天配的剁椒
菜谱创建时间:2014-12-27 10:36:20
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