葱爆龙虾

葱姜蒜洗净，葱切段，蒜和姜切片。葱白炒菜，葱叶子留着出锅撒上。

葱姜蒜入油锅爆炒

切块的龙虾入锅爆炒到熟，炒的时候加入罐装鸡汤，一勺盐一勺糖入味。

出锅前加生粉勾个芡，即可，撒上葱花，出锅。