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牛奶馒头
4937人浏览 57人收藏 3人做过
作者：
粉琳
用料
牛奶馒头的做法步骤
步骤 1
原料：将除了猪油/油以外全部材料一起加入容器中
步骤 2
揉成团装后加入猪油/油，再揉成一个圆圆的面团，放置10分钟发酵
步骤 3
将发酵好的面团揉成条形状
步骤 4
再切成一小块一小块（图案可自行设计）
步骤 5
将一个个小馒头放置发酵30分钟左右（PS：冬天需要放置的时间要久一点）
步骤 6
发酵到原来形状的两倍大就可以了
步骤 7
大火蒸13-15分钟后关火让其冷却5分钟左右（PS：冷却这部切记要记得哦，不要太心急去掀开锅盖看成品，不然包皮的表面就不好看了哦）
步骤 8
光滑的牛馒头出炉啦
菜谱创建时间：2015-01-01 19:21:13
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