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轻乳酪芝士蛋糕的做法

轻乳酪芝士蛋糕

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超超文文与小果
超好吃!儿子一块接一块把小肚肚吃的圆圆的,嘿嘿。

用料

轻乳酪芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乳酪切成小条备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋清分出来。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好常温纯牛奶。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄、乳酪、黄油隔温水搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入纯牛奶继续搅拌。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白砂糖。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低粉继续搅拌。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将粉湖搅拌均匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋清打为湿性发泡。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将粉湖与打发的蛋清混合均匀后放入烤箱,130度考50分钟,再150度考10分钟上色。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后从烤箱啊取出扣在凉架上。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃啦!

轻乳酪芝士蛋糕的小贴士

冰箱冷藏后口味更佳!

菜谱创建时间:2015-01-03 21:30:36
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