杂粮蔬菜饼(宿舍版)

先将土豆过地瓜等杂粮蒸熟、碾碎，我主要是一人，基本就用一个，还要放一些面粉，如果面粉太少，粘稠度不够，饼可能不会成型

将鸡蛋打碎，和地瓜打在一起，放入适量黑胡椒粉、盐、几滴油打匀

放入面粉，打匀，不要太稠或太稀，要那种倒出来流动慢一些那种

将蔬菜和火腿切丁，因为期末，地主家没粮食了，只有一颗大头菜和火腿肠，蔬菜可以很多种的，可以自行发挥，但是如果是一人食，建议不要过量

把打匀的混合物倒进电饭煲里，铺平底层就好，恰好能将开关摁下去即可，(我平常那个大碗可以做两张饼），按下开关，等开关跳起，把饼翻个个儿，再次按下开关，开关再次跳起就好了