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杂粮腊八粥
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作者:
peggy-37
小寒食腊八粥。其实腊八粥的原料配方十分多样,总结起来就一句:各色杂粮大荟萃!各色米类(稻米糯米小米高粱米大麦米等)+各色豆类(红小豆白芸豆等)+各色干果(红枣核桃花生莲子甚至葡萄干等)按各家喜好随意配置,要的就是一个热闹!
用料
各色米类
随意
各色豆类
少量
各色干果
视口味酌情添加
杂粮腊八粥的做法步骤
步骤 1
提前浸泡豆类,若不是用压力锅炖煮的话,最好把豆类都浸泡软了再煮
步骤 2
所有原料下锅煮,一定要有耐心,熬煮到软烂粘口才行,不然不好消化
步骤 3
出锅前按口味添加盐或者糖即可
菜谱创建时间:2015-01-06 20:40:55
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