用APP打开 
葱花虾仁炒滑蛋
2231人浏览 83人收藏 0人做过
作者：
天秤風和日麗
用料
葱花虾仁炒滑蛋的做法步骤
步骤 1
虾仁半解冻后入开水氽熟捞起备用
步骤 2
放少许盐拌匀
步骤 3
放少许黑胡椒碎拌匀
步骤 4
用一稍大的碗，打入三只鸡旦
步骤 5
放入葱花把蛋打散
步骤 6
加入放了盐和黑椒碎的熟虾仁拌匀
步骤 7
热锅放油
步骤 8
倒入拌好的虾仁葱花鸡蛋
步骤 9
翻炒几下，待蛋刚熟即成
步骤 10
可上碟了
葱花虾仁炒滑蛋的小贴士
(1) 冻虾仁最好是半解冻洗净后，在开水煮至八成开时，放入氽到水开刚熟即捞起备用。 (2) 虾仁里放入了黑椒碎不仅可去腥，还有特殊的浓香味，是这道菜的精华所在。 (3) 一般5O克虾仁放一只蛋比较适中，但如果想多放些虾或蛋也是可以的。
菜谱创建时间：2015-01-13 21:15:03
评分 8.0 10 人做过
评分 7.1 865 人做过
评分 8.5 1052 人做过
评分 7.7 1480 人做过
评分 7.6 1889 人做过
评分 7.6 398 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 356 人做过
评分 7.8 953 人做过
3 人做过
1 人做过
评分 8.3 1204 人做过
8 人做过
2 人做过
评分 8.5 98 人做过
评分 7.6 300 人做过