用APP打开
生煸草头
4996人浏览
33人收藏
3人做过
APP中查看更多做法
作者:
源源流长
草头又名秧草、三叶草、金花草、苜蓿,是vK含量最丰富的食品,它的vA含量和胡萝卜相差极微,vc含量超过白萝卜两三倍,是不可多得的蔬菜佳品,尤其是霜打过后的草头,炒出来碧绿柔嫩,爽口下饭!
用料
草头300克
植物油50克
盐、白酒、味精适量
生煸草头的做法步骤
步骤 1
草头拣去杂草、摘去老梗,冼净、沥干。
步骤 2
炒锅置植物油50克烧熟,放入草头,旺火快速煸瘪,加精盐、味精,沸后烹上白酒装盘。
步骤 3
趁热享用,色泽碧绿,清香带酒香!
生煸草头的小贴士
草头不必过于沥水,不宜多烧,不宜加水!
菜谱创建时间:2015-01-14 11:35:47
打开App收藏
土豆燉牛肉之饭扫光,这样做也太香了吧,还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.3
61 人做过
柠檬干煎鸡
评分 8.3
27 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1503 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
梭子蟹做法
茄子做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
全部菜谱分类
肉末茄子
评分 7.7
104 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
973 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
作者的其他菜谱
紫薯比萨
拔丝银杏
银耳、莲子、百合、木瓜、桂花羹
比麻辣烫好吃百倍!自制超过瘾巨解馋麻辣拌
评分 8.4
1156 人做过
芹菜豆干炒肉丝
评分 7.6
23 人做过
蒜蓉生菜
评分 7.6
30 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.4
866 人做过
不用爆炒的香菜拌牛肉
评分 8.0
105 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
868 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.6
168 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
887 人做过
这几款东方树叶果蔬汁真的没对手‼️
1 人做过