把牛奶和糖粉混合,倒入锅中加热,加热后放入吉利丁粉,搅拌均匀。
待牛奶微凉后,倒入搅拌好的鸡蛋,搅匀。
用面粉筛筛三次混合液,再倒入布丁瓶里,可以加点蓝莓粒,味道特别棒哦!
烤箱预热至160度,烤盘中加入热水,把布丁瓶裹上锡纸,注意一定要裹严,放入烤盘中,再放入烤箱中层,烤约35分钟。
待凉后放入冰箱冷藏