炒青菜

先把水倒进锅里，差不多开了以后倒一层油覆盖表面，把青菜放进去川烫（我觉得时间应该要把握好，不要弄的太熟）

然后捞出青菜，放进锅里炒，放一小勺盐。快炒好的时候关火放点味精。