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辣白菜炒五花肉--10分钟搞定它
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作者：
佛罗伦萨彼岸
用料
辣白菜炒五花肉--10分钟搞定它的做法步骤
步骤 1
五花肉切一口大小的片，半化冻时最好切（我就是从冰箱拿出放水冲了一小会直接切）
步骤 2
大蒜切末，如果买到的是整棵的辣白菜，要切成小块，所以买时找切好的最省事啦～
步骤 3
可以开火喽！热锅凉油炒肉片，略放一勺黄酒去去腥。爱吃焦一点的童鞋们可以稍多煸一会，把肉肉炒半透明状，再放蒜末炒出香味，把辣白菜放入锅里炒匀，倒入生蕃茄酱拌炒均匀，这时会飘出让你口水快要流下的香味来！ 口重的童鞋可以放点生抽加个味，但记得辣白菜本身已经有咸味了，要慎重！！！ 最后出锅前放点香葱绿，增香又漂亮，立马儿颜值加十分～
步骤 4
这一步最关键了！嘿嘿，盛上一大碗冒着热气的白饭，夹上一大口菜放在上面，闭上眼睛好好享受吧～～
辣白菜炒五花肉--10分钟搞定它的小贴士
1 一定要用生的蕃茄酱，用蕃茄沙司炒的味道会怪怪的 2炒时一定要快速，辣白菜汁和蕃茄酱都会变稠，不要糊了哦！不行加点热水嘛～
菜谱创建时间：2015-01-15 21:09:45
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