鸡蛋打散
加入1.5倍温水继续打
直至出来很多泡泡,将泡泡用勺子撇掉
水开后上蒸锅,3-5分钟即可,试具体情况,可以用勺子试一下!
我用的是煮蛋器,里面配有个小容器,蒸蛋羹正好,建议用煮蛋器,方便快捷,还不用看着,平时给娃娃蒸南瓜、红薯、山药都方便的不行,水干自动断电。